Um bolo de chocolate no micro-ondas é uma escolha deliciosa e super rápida! Vou te passar uma receita simples que fica pronta em poucos minutos. Vamos lá:
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Utensílios
- 1 caneca grande (ou um pequeno recipiente próprio para micro-ondas)
- 1 colher de chá
- 1 garfo ou batedor de arame
Instruções
Misture os Ingredientes Secos: Na caneca, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o sal e o fermento.
Adicione os Ingredientes Líquidos: Adicione o ovo, o leite e o óleo. Misture bem com o garfo ou batedor até que a massa fique uniforme e sem grumos.
Micro-ondas: Leve a caneca ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto e 40 segundos em alta potência. O tempo pode variar um pouco dependendo da potência de suas micro-ondas.
Verifique o Cozimento: Faça o teste do palito – se sair limpo, o bolo está pronto. Se não, coloque mais alguns segundos no micro-ondas.
Deixe Descansar: Deixe o bolo descansar por um minuto antes de servir.
Dicas
Cobertura: Se quiser, você pode adicionar pedaços de chocolate ou uma colher de Nutella no meio da massa antes de assar, para um centro surpreendentemente cremoso.