Quem nunca procurou por uma receita deliciosa de bolo de chocolate na internet? É difícil resistir a essa sobremesa tão amada em todo o mundo. Mas, entre tantas opções disponíveis, há uma que se destaca no Youtube sendo considerada uma das mais famosas da plataforma. Estamos falando do “Bolo de chocolate mais famoso do Youtube” da Cris, que já conquistou milhares de fãs sendo conhecido por sua simplicidade e sabor irresistível. Se você ainda não conhece essa receita, prepare-se para se surpreender e se deliciar!
Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 1 xícara de 240 ml de açúcar
- 1 xícara de 240 ml de chocolate em pó ou achocolatado
- 2 xícaras de 240 ml cada uma de farinha de trigo
- 1 xícara de 240 ml de água
- 1 xícara de 240 ml de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 1 caixinha ou lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
- 200 g de granulado
Modo de fazer
Massa
- Ferva o óleo e a água no mesmo recipiente.
- Em um recipiente grande, coloque os ovos, açúcar e o chocolate em pó. Misture bem.
- Adicione a farinha de trigo peneirada e o óleo e a água fervidos.
- Mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Coloque em uma forma média untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos. Depois diminua a temperatura e deixe assar por mais 10 minutos ou até o palito sair limpo.
Cobertura
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Mexa bem em fogo baixo até engrossar um pouco (não deixar ficar muito grosso para espalhar melhor)
Finalização
Esse bolo é maravilhoso para comer de colher, sem nem precisar tirar da forma.
- Deixe o bolo na forma e corte-o em fatias quadradas.
- Coloque a cobertura e espalhe bem.
- Finalize com o granulado.
Fonte: Receitas da Cris.