Quem não ama um sorvete cremoso e saboroso, especialmente um delicioso sorvete de chocolate? Essa sobremesa gelada é perfeita para os dias quentes ou para qualquer momento em que você queira se deliciar com um doce irresistível. E a melhor parte é que você pode fazer o seu próprio sorvete em casa, com ingredientes frescos e saudáveis, sem precisar gastar muito tempo ou dinheiro. Neste post, vamos compartilhar com você uma receita fácil e deliciosa de sorvete de chocolate, para que você possa desfrutar dessa sobremesa incrível sempre que quiser.
Ingredientes
- 2 copos de creme de leite
- 5 gemas
- 50 gramas de açúcar
- 400g de chocolate
Modo de fazer
- Em uma panela, esquente o creme de leite até ficar morno. Reserve.
- Depois, em uma tigela, misture as gemas com o açúcar até ficar cremoso.
- Junte no creme de leite as gemas com açúcar e mexe rápido (para não cozinhar os ovos)
- Coloque o chocolate na mistura e mexa até derreter
- Depois despeje numa vasilha coberta com plástico filme e deixe por 4 horas no congelador.
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